Nóż kucharza to uniwersalne narzędzie, które przyda się przy wszelkiego rodzaju zadaniach kuchennych. Posłuży do krojenia i porcjowania mięsa, szatkowania warzyw i ziół czy filetowania ryb, a nawet do zgniatania ząbków czosnku i przenoszenia pokrojonych składników na szerokiej klindze.
Kolekcja noży Satake Black inspirowana jest estetyką art deco. Proste linie i minimalistyczna forma w połączeniu z czarnym kolorem sprawiają, że noże prezentują się nowocześnie i stylowo. Wielbiciele sztuki użytkowej chętnie wyeksponują noże Black w swojej kuchni.
Ostrza noży Black wykonane są ze stali molibdenowo-wanadowej osiągającej twardość od 56 do 58 HRC. Dodatkowo stal pokryta jest powłoką tytanową, która zapobiega przywieraniu krojonych składników i jest neutralna dla żywności. Rękojeść wykonana jest z wytrzymałego tworzywa ABS, dzięki czemu jest odporna na uszkodzenia.
numer katalogowy | Satake 806-817 |
---|
wymiary | |
---|---|
długość ostrza | 18 cm |
materiał | stal molibdenowo-wanadowa tworzywo sztuczne ABS |