Ważnym elementem filozofii zen jest spokój umysłu – kolekcja wysokiej klasy noży Zen marki Tojiro pozwoli go zachować, nawet przy natłoku kuchennych zadań. Niezawodne narzędzia stworzone przez specjalistów z Fujitora Industry wyposażone klingi z kilkuwarstwowej stali nierdzewnej oraz poręczne drewniane rękojeści w pomogą sprostać każdemu kulinarnemu wyzwaniu.
Drewniane rękojeści noży ZenTojiro występują w dwóch wersjach – jasnej, z dębowego drewna, oraz w odcieniu głębokiego brązu z drewna kasztanowca.