Ważnym elementem filozofii zen jest spokój umysłu – kolekcja wysokiej klasy noży Zen marki Tojiro pozwoli go zachować, nawet przy natłoku kuchennych zadań. Niezawodne narzędzia stworzone przez specjalistów z Fujitora Industry pomogą sprostać każdemu kulinarnemu wyzwaniu.
Nóż Nakiri charakteryzuje się prostokątną klingą, doskonałą do szatkowania warzyw i ziół. Przystosowany jest do cięcia w pozycji pionowej.
Charakterystyka:Nóż nie jest przystosowany do mycia w zmywarce.
numer katalogowy | Tojiro FD-568D |
---|
wymiary | |
---|---|
długość ostrza | 16,5 cm |
waga | 145 g |
twardość ostrza | 58±1°HRC |
---|
materiał | stal nierdzewna drewno dębowe |
---|