Średni szybkowar ze stali nierdzewnej.

W porównaniu do tradycyjnego gotowania w garnku, przyrządzanie potraw w szybkowarze pozwala oszczędzić 70% czasu i 50% energii.
Duszenie mięsa w szybkowarze zajmuje średnio 15 minut, podczas gdy duszenie w garnku – ok. 50 minut.
Krócej gotowane jedzenie nie tylko lepiej smakuje i jest bardziej aromatyczne, lecz także zachowuje więcej wartości odżywczych, minerałów i witamin.

Główne cechy:

• dwa różne tryby gotowania:
  1. tryb łagodny o temperaturze 109°C – do gotowania delikatnych potraw jak np. młode warzywa
  2. tryb szybki o temperaturze 116°C – do gotowania zup, mięs, fasoli, buraków itp.
• stopień gotowania można wybrać obserwując stopień wysunięcia wskaźnika i odpowiednio kontrolując moc palnika
• zdejmowane uchwyty ułatwiają zmywanie i przechowywanie szybkowaru

Zabezpieczenia:

• wskaźnik prawidłowego zamknięcia: szybkowar zamyka się z wyraźnym kliknięciem i rozpocznie pracę tylko przy prawidłowym zamknięciu
• szybkowar posiada funkcję automatycznego odprowadzania pary
• zawór bezpieczeństwa, dający całkowitą ochronę przed poparzeniem gorącą parą: szybkowaru nie da się otworzyć zanim nie zostanie schłodzony do temperatury 100°C

Szybkowar nadaje się do każdego typu kuchenek, także indukcyjnych.

zobacz również

• 1. Fissler
  2. szybkowary
  3. Vitaquick
• 1. Kuchnia
  2. szybkowary