Szatkownica Viper posłuży do równego i spójnego krojenia warzyw i owoców umożliwiając każdemu przygotowanie estetycznie prezentujących się dań takich jak sałatki, kanapki, chipsy i przekąski. Dzięki ostrzu w kształcie litery „V” nawet miękkie składniki takie jak pomidory, gruszki czy papryka będą cięte, a nie gniecione.
Mandolina wyposażona jest w płytkę do krojenia w plastry o grubości od 1 mm do 8 mm oraz w dwie płytki julienne do krojenia w słupki o szerokości 4 mm i 10 mm. Dodatkowo w szatkownicy znajduje się zintegrowany mechanizm do krojenia w kostkę i romby. Uchwyt z prowadnicą i dociskaczem oraz nóżka antypoślizgowa zapewniają stabilną i bezpieczną pracę.
Uchwyt z dociskaczem wyposażony jest w wyznaczniki obrotu o 45° lub 90°. Są one używana do obracania krojonych produktów podczas krojenia w kostkę lub romby. Po włączeniu trybu krojenia w kostkę ostrze będzie chować się przy dociśnięciu składnika przesuwanego w jednym kierunku, aby umożliwić obrócenie produktu i ponowne przesunięcie. Ułatwi to przygotowywanie składników na sałatkę warzywną, koreczki owocowe i wiele innych.
Do szatkownicy dołączony jest pojemnik na wymienne ostrza, co w połączeniu ze składaną nóżką sprawia że produkt jest wygodny i bezpieczny w przechowywaniu.
| numer katalogowy | De Buyer 2016-00 |
|---|
| wymiary | 44 × 18,5 × 15 cm |
|---|---|
| materiał | tworzywo sztuczne stal nierdzewna |
