Szatkownica umożliwi krojenie warzyw i owoców w plastry i słupki w celu przygotowania sałatek i surówek, dodatków do potraw, ciekawych przekąsek dla dzieci i wielu innych. Dzięki antypoślizgowym nóżkom, solidnej budowie, prowadnicy i dociskaczowi oddzielającemu palce od ostrzy mandolina jest stabilna i bezpieczna w użyciu, zapewniając zawsze spójne rezultaty krojenia.
Mandolina wyposażona jest w kilka wymiennych ostrzy umożliwiających różne tryby krojenia. Standardowe ostrze do szatkowania pozwala na regulowanie grubości plastrów od 0,5 mm do 10 mm w odstępach co 0,5 mm. Wkłady julienne posłużą do krojenia składników w słupki o szerokości 4 mm lub 10 mm. Ostrze do falowanego krojenia pozwoli na stworzenie szczególnie interesujących aranżacji, zwłaszcza w połączeniu z obrotowym uchwytem, który pozwoli na tworzenie plastrów w kratkę.
Do szatkownicy dołączony jest pojemnik na wymienne ostrza, który może zostać przymocowany pod mandoliną na czas przechowywania.
| numer katalogowy | De Buyer 2015-03 |
|---|
| wymiary | 44,5 × 19,5 × 15 cm |
|---|---|
| materiał | tworzywo sztuczne stal nierdzewna |
