Łopatka posłuży do podawania tortów, ciast, a także pizzy czy quiche. Krawędź łopatki pokryta jest małymi ząbkami, które pomogą w krojeniu serwowanych potraw i deserów. Stalowa część łopatki B Bois pokryta jest delikatną patyną, co w połączeniu z drewnianą rączką nadaje narzędziu rustykalny charakter, który doskonale pasować będzie do klasycznych patelni ze stali węglowej marki.
Rączka łopatki wykonana jest z drewna bukowego pochodzącego ze zrównoważonej hodowli w sercu regionalnego lasu Wogezów i potwierdzonego certyfikatem PEFC. Drewno zabezpieczone jest woskiem pszczelim, który jest doskonałym materiałem do pielęgnacji narzędzi kuchennych mających kontakt z żywnością. Litera B w nazwie kolekcji oznacza właśnie pszczołę – od angielskiego słowa „bee” – i symbolizuje zaangażowanie producenta w ideę społecznej odpowiedzialności biznesu. Na terenie zakładu De Buyer zainstalowane są ule, które ułatwiają pszczołom przetrwanie i rozwój.
Łopatkę należy myć ręcznie.
| numer katalogowy | De Buyer 2701-08 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| długość | 27,5 cm |
| materiał | stal nierdzewna drewno bukowe |
