Tête de Moine to ser wytwarzany z nieprzetworzonego mleka w górach Jura w Szwajcarii. Oryginalnie wynaleziony ponad osiem wieków temu przez mnichów w klasztorze Bellelay, ten w pełni naturalny ser zawdzięcza swoim twórcom również nazwę – oznacza ona dosłownie „głowę mnicha”.
Krajalnica girolle posłuży do wydobycia pełni smaku i aromatu z Tête de Moine poprzez struganie z niego pięknie prezentujących się rozetek, których zwiększona powierzchnia wspiera napowietrzanie sera. Od tego kształtu pochodzi nazwa urządzenia, która po francusku znaczy „kurka”.
Krajalnica wyposażona jest w antypoślizgową podstawę oraz specjalne kolce do nabicia sera, które zapewniają użytkownikowi stabilną pracę i pozwolą na precyzyjne wykonywanie rozetek. Najlepsze efekty uzyska się pracując na serze w temperaturze ok. 7°C, krajalnica może zostać także wykorzystana do wykonywania dekoracji z bloku czekolady w tej samej temperaturze.
Krajalnica jest przystosowana do mycia w zmywarce.
Boska to holenderska marka, która od 1896 roku z pasją tworzy akcesoria dla miłośników serów. Wywodząca się z kraju o bogatej tradycji serowarstwa, Boska doskonale łączy nowoczesny design z elementami tradycji, oferując szeroką gamę produktów kuchennych, które zachwycają zarówno funkcjonalnością, jak i estetyką.
Firma zdobyła uznanie na całym świecie, a jej produkty są dostępne w 90 krajach. W ofercie Boska znajdziemy eleganckie deski do serwowania serów w różnych kształtach, zestawy do serowego i czekoladowego fondue, noże, łopatki, tarki oraz naczynia do raclette. Marka nie zapomina również o miłośnikach czekolady, oferując wyjątkowe gadżety do jej przygotowywania oraz inne akcesoria kuchenne.
Design jest kluczowym elementem produktów Boska. Nowoczesne wzornictwo i elegancka estetyka sprawiają, że nawet proste narzędzia do krojenia stają się pożądanymi przedmiotami w każdej kuchni. Marka zdobyła wiele prestiżowych nagród, w tym Red Dot Design Award, co świadczy o wysokiej jakości i innowacyjności jej wyrobów. Boska to idealny wybór dla tych, którzy cenią sobie doskonałość w kuchni i chcą podzielić się nią z najbliższymi.
| numer katalogowy | Boska 307412 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| średnica | 22 cm |
| wysokość | 12 cm |
| materiał | tworzywo sztuczne stal nierdzewna |
| gwarancja | 10 lat |
