Rdzenie patelni Performance Classic marki Spring powstają z kutego aluminium, co zapewnia im wysoką jakość wykonania i doskonałe przewodzenie ciepła. W pełni zintegrowany spód zapewnia wydajne użycie energii i umożliwia używanie patelni na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych. Patelnie wyposażone są w nienagrzewające się rączki z tworzywa sztucznego, które wygodnie leżą w dłoniach. To połączenie materiałów sprawia także, że naczynia są lekkie i łatwe w użyciu.

Patelnie Performance Classic pokryte są nowoczesną, trójwarstwową powłoką nieprzywierającą. Warstwa bazowa wzmocniona jest minerałami i zapewnia najlepsze właściwości nieprzywierające. Środkowa warstwa ochronna zapobiega skazom, a wierzchnia warstwa jest odporna na zarysowania. Dzięki temu powłoka zachowuje swoje właściwości nieprzywierające przez długi czas i może być używana w temperaturach osiągających nawet 250°C.