Elementy kolekcji Edo Alessi to naczynia piękne i nowoczesne. Zewnętrzne ścianki polerowane na wysoki połysk efektownie kontrastują z matowym wnętrzem. Brązowe uchwyty wywinięte w charakterystyczny sposób przypominają wstążki, nadając garnkom gracji i lekkości.
Garnki Edo są przystosowane do używania na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, dzięki czemu doskonale sprawdzą się w każdej współczesnej kuchni. Można je również bezpiecznie myć w zmywarce.