Owalny garnek żeliwny w kształcie pomidora służący do pieczenia, duszenia i gotowania.

Garnek żeliwny inspirowany jest pomidorem typu bawole serce i spodoba się kucharzom, którzy doceniają nietypowe projekty. Jego wygląd czyni z niego przyciągający wzrok element ozdobny zarówno w kuchni, jak i na stole, doskonale więc sprawdzi się przy podawaniu przygotowywanych w nim dań. Wykonanie z długo utrzymującego ciepło żeliwa i doskonale pasująca pokrywa dodatkowo sprawią, że podane potrawy będą znacznie wolniej stygły.

Żeliwo nie tylko długo utrzymuje temperaturę, ale także równo ją rozprowadza, co sprawia, że obróbka cieplna w garnku jest stopniowa i równomierna. W ten sposób duszone w nim potrawy są delikatnie przygotowywane i nabierają wyrazistego smaku. Emaliowana powłoka wewnętrzna jest wytrzymała i sprzyja tworzeniu się chrupiącej skórki podczas wstępnego podsmażania składników. Garnek sprawdzi się ze wszystkimi potrawami jednogarnkowymi, takimi jak gulasze i zupy, a także z zapiekankami i wieloma innymi. Posłuży także do zadziwienia gości w momencie podania.

Garnek może być używany na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, oraz w piekarniku.

zobacz również

• 1. Kuchnia
  2. garnki
  3. Staub - La Cocotte
• 1. Staub