Gotowanie w szybkowarze – w porównaniu do tradycyjnego gotowania w garnku – jest o wiele szybsze, zużywa znacząco mniej energii, a tak przygotowane potrawy nie tylko lepiej smakują i są bardziej aromatyczne, lecz także zachowują więcej wartości odżywczych, minerałów i witamin. Nowe szybkowary Fissler Vitavit Edition mają dwa tryby gotowania ciśnieniowego oraz tryb tradycyjnego gotowania na parze. Wszystkie wyposażone są w elektroniczny minutnik, który sygnalizuje zarówno moment, w którym gotowanie w szybkowarze się zaczyna, jak i czas potrzebny do tego, aby potrawa była gotowa.