Separator posłuży do rozdzielenia żółtka i białka podczas pieczenia. Białko będzie mogło zostać użyte do ubicia gęstej pianki czy przygotowania bezy, a żółtko może być wykorzystane do crème brûlée, kremów z mascarpone i wielu innych przepisów. Separator wyposażony jest w szeroki rant, dzięki któremu może być umieszczony na naczyniach różnych rozmiarów, takich jak szklanki, kubki, kokilki czy miseczki. Stalowy element posłuży do rozbijania jajek, dzięki czemu cały proces będzie szybki i schludny.
Silikon platynowy, z którego wykonany jest separator, poddany został obróbce UV ProTech. Nadaje mu to ochronę powierzchni czyniąc go odpornym na odbarwienia i zatłuszczenia, a także poprawia wrażenia dotykowe podczas użycia.
Separator jest przystosowany do mycia w zmywarce.
| numer katalogowy | Lurch 00070284 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| średnica | 14,5 cm |
| materiał | silikon platynowy tworzywo sztuczne |
