12 silikonowych foremek do pieczenia ciastek brownie.

Formy z serii FlexiForm marki Lurch wykonane są z grubego, specjalnie usztywnianego platynowego silikonu, który po wygięciu zawsze wraca do oryginalnego kształtu. Są odporne na temperaturę od -40°C do 240°C, mogą więc być stosowane zarówno w piekarniku jak i zamrażalniku, a także w mikrofali. Silikon platynowy, z którego są wykonane, jest hipoalergiczny, ma właściwości nieprzywierające porównywalne z teflonem i doskonale przewodzi ciepło, dzięki czemu ciastka pieczą się równomiernie.

Foremki posłużą do przygotowania cieszących się rosnącą popularnością czekoladowych ciastek brownie – każde ciastko będzie miało równomiernie opieczone brzegi. Miks pastelowych kolorów pobudzi wyobraźnię i zachęci do wypróbowania wielu różnych wersji i dodatków, na przykład orzechów, owoców czy białej czekolady.

1. Rozpuść w rondelku 200 g masła, 130 g ciemnej czekolady i 400 ml mleka, pozwól by mieszanka ostygła.
2. W misce wymieszaj 325 g mąki, 4 łyżeczki cukru, łyżeczkę kakao, szczyptę soli i szczytpę sody oczyszczonej.
3. Dolej mieszankę i wymieszaj, następnie wbij jedno jajko i mieszaj aż ciasto będzie jednolite.
4. Napełnij foremki do brownie ciastem trochę poniżej krawędzi i piecz przez 25-30 minut w temperaturze 180°C, kontrolując co jakiś czas. Wbita w ciastko wykałaczka nie powinna być całkiem sucha – inaczej brownie piekły się zbyt długo.
5. Po ostygnięciu ozdób brownie polewą lub dodatkami według uznania.

Foremki są przystosowane do mycia w zmywarce. Dzięki możliwości przechowywania jednej w drugiej zajmują mało miejsca w szafce.

o marce Lurch

Lurch to renomowany niemiecki producent akcesoriów kuchennych, który od ponad 25 lat stawia na jakość i funkcjonalność swoich produktów, zdobywając szerokie grono zadowolonych klientów. Firma dba o bezpieczeństwo i zdrowie użytkowników, dlatego wszystkie ich produkty są wykonane z wysokiej jakości materiałów, wolnych od szkodliwych substancji.

Akcesoria kuchenne Lurch wyróżniają się eleganckim i nietuzinkowym designem, który pasuje do każdego stylu kuchni. Firma oferuje szeroki wybór produktów, dostępnych w różnych kolorach, co sprawia, że są one często wybierane przez klientów.

Lurch specjalizuje się w produkcji silikonowych akcesoriów kuchennych, które są praktyczne, łatwe w użyciu i odporne na skrajne temperatury. W ofercie znajdują się m.in. formy do pieczenia, łyżki, szpatułki i formy do lodu. Oprócz tego, marka oferuje również standardowe przybory kuchenne, takie jak noże, deski do krojenia z bambusa czy obieraki do warzyw. Wśród innowacyjnych produktów Lurch można znaleźć wyciskacze do czosnku, obieraki do szparagów oraz mini siekacze do warzyw, które ułatwiają codzienne gotowanie.

Produkty Lurch cechują się dużą wytrzymałością i precyzyjnym wykonaniem, a każdy detal jest starannie dopracowany. Firma ciągle poszerza i ulepsza swój asortyment, aby spełniać oczekiwania najbardziej wymagających klientów.

zobacz również

• 1. Boże Narodzenie
  2. przygotowanie
  3. słodkie wypieki
• 1. Kuchnia
  2. akcesoria i foremki do pieczenia
  3. foremki do babeczek
• 1. Lurch
  2. formy FlexiForm