Patelnia Nairobi 24 cm. Pierwsze wrazenia.
1. Juz po rozpakowaniu rzuca się w oczy to, że patelnia ma bardzo długi uchwyt. Jest to wada, gdyż może być powodem strącenia jej z kuchenki.
Może to być zaletą przy kuchence gazowej, gdyż zapobiega jego nagrzewaniu się.
2. Aluminiowy korpus patelni jest dość gruby, co świadczy o wyższej jakości ale nie ma ona w dnie stalowego krążka przeciw odkształceniom. Jaki to będzie miało wpływ na jej kształt, okaże się po jakimś czasie.
3. Pierwsze próby użycia wykazują bardzo dobre właściwości przeciw przywieraniu. Dopiero po dłuższym czasie będzie można ocenić trwałość tej cechy patelni.
4. Cena patelni (139,-zł), w porównaniu do patelni którą używałem wcześniej, jest dość wysoka.
Dla porównania – tamta (KINGHOFF – też z powłoką ceramiczną ale w kolorze białym), miała wpasowany w dno krążek antyodkształceniowy, identyczną średnicę 24 cm, i kosztowała ok. 60 zł, to jest ponad 2-krotnie taniej. Wytrzymała 1 rok, przy codziennym używaniu.
Po przegrzaniu dno zrobiło się wklęsłe pomimo technologii zapobiegającej temu i musiałem je wyprostować, gdyż nie odbierała ciepła cała powierzchnią a tłuszcz przy smażeniu ściekał na boki.
Po kilku miesiącach ceramiczna warstwa zaczęła tracić swoje właściwości i po roku trzeba było kupić nową patelnię.
Dalsze wrażenia z użytkowania patelni Nairobi opiszę po jakimś czasie.