Ostrza tarki wykonane są z bardzo wysokiej jakości stali nierdzewnej. Poszczególne otwory wycinane są laserem, a następnie ostrzone przez wytrawianie kwasem. Taka technika produkcji umożliwia użycie dużo lepszej stali niż w przypadku tarek tradycyjnych, a co za tym idzie tarka dłużej pozostaje ostra.
Ważne cechy:
