Zestaw zawiera komplet podstawowych noży, które przydadzą się w każdej kuchni. Posłużą do obierania warzyw i owoców, a także ich krojenia czy szatkowania. Z zestawem pokroimy pieczeń na apetycznie prezentujące się porcje, a domowe pieczywo na aromatyczne, równe kromki. Gdy nie są używane, noże będą mogły być przechowywane w bambusowym bloku szczotkowym, dzięki któremu będą zawsze pod ręką.
W skład zestawu wchodzi:
Klingi noży wykonane są ze stali chirurgicznej 50CrMoV15 o wysokiej zawartości węgla oraz wanadu. Stal cechuje twardość i wytrzymałość, a także znaczna odporność na ścieranie dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej – nowoczesnego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie. Dzięki temu noże długo pozostaną ostre i zachowają wysoką jakość.
Ergonomiczne rękojeści z tworzywa sztucznego są tak wyważone, aby noże wygodnie leżały w dłoni i nie męczyły nadgarstka podczas dłuższych prac.
Blok wykonany jest z ekologicznego materiału, jakim jest sprasowana trawa bambusowa. Wkład szczotkowy umożliwi przechowywanie wszelkiego rodzaju noży o długości ostrza do 20 cm w układzie najbardziej dogodnym dla użytkownika.
Noże są przystosowane do mycia w zmywarce. Bambus warto od czasu do czasu natrzeć olejem spożywczym w celu konserwacji.
| numer katalogowy | Küchenprofi 2410122506 |
|---|
| materiał | stal chirurgiczna 50CrMoV15 bambus |
|---|
zakres temperatur: od -50°C do 300°C
128,46 zł
