Nóż do pieczywa ze stali chirurgicznej.

Nóż o ząbkowanym ostrzu pozwoli na przepiłowanie chrupiącej skórki chleba bez zgniatania go. Przyda się także do równego przekrojenia ciasta, na przykład gdy przygotowujemy tort urodzinowy.

Klinga wykonana jest ze stali chirurgicznej 50CrMoV15 o wysokiej zawartości węgla oraz wanadu. Stal cechuje twardość i wytrzymałość, a także znaczna odporność na ścieranie dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej – nowoczesnego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie. Dzięki temu nóż długo pozostanie ostry i zachowa wysoką jakość.

Ergonomiczna rękojeść z tworzywa sztucznego jest tak wyważona, aby nóż wygodnie leżał w dłoni i nie męczył nadgarstka podczas dłuższych prac.

Nóż jest przystosowany do mycia w zmywarce.

zobacz również

• 1. Küchenprofi
  2. akcesoria kuchenne
  3. pozostałe
• 1. Kuchnia
  2. noże kuchenne