Zestaw trzech noży kuchennych ze stali chirurgicznej.

Klingi noży wykonane są ze stali chirurgicznej 50CrMoV15 o wysokiej zawartości węgla oraz wanadu. Stal cechuje twardość i wytrzymałość, a także znaczna odporność na ścieranie dzięki zastosowaniu przemiany martenzytycznej – nowoczesnego sposobu tworzenia roztworu węgla w żelazie. Dzięki temu noże długo pozostaną ostre i zachowają wysoką jakość.

Ergonomiczne rękojeści z tworzywa sztucznego są tak wyważone, aby noże wygodnie leżały w dłoni i nie męczyły nadgarstka podczas dłuższych prac.

W skład zestawu wchodzi:

• nóż szefa kuchni – długość ostrza: 20 cm
• nóż do mięsa – długość ostrza: 16 cm
• nóż do warzyw – długość ostrza: 8 cm

Noże są przystosowane do mycia w zmywarce.

zobacz również

• 1. Küchenprofi
  2. akcesoria kuchenne
  3. pozostałe
• 1. Kuchnia
  2. noże kuchenne