Pękate garnki z serii Mami dostępne są w dwóch rodzajach: ze stali nierdzewnej i aluminium. Stalowe na zewnątrz są polerowane, wewnątrz zaś matowe (zapobiega to zarysowaniom). Stalowe dno szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło. Aluminiowy garnek o matowym wykończeniu ma podobne właściwości, co stalowy, ale jest od niego lżejszy. Garnków Mami od Alessi można używać na kuchenkach gazowych, elektrycznych, ceramicznych i indukcyjnych oraz myć w zmywarce.
