Klasyczny stalowy z dwoma uchwytami czy mały, silikonowy i składany? Albo może prostokątny z dwiema uchwytami do oparcia na brzegach zlewu? Nie ważne jaki, ważne, żeby w kuchennej szafce obecny był durszlak do odcedzania makaronu lub mycia owoców. W szufladzie natomiast nie może zabraknąć rożnej wielkości sitek – sprawdzą się przy zaparzaniu liściastej herbaty, przesiewaniu kakao czy odcedzaniu naparu od ziół.