Doskonałą ostrość noże Turbo zawdzięczają technologii Ka-Six opierającej się na sześciu etapach obróbki ostrza. Szczegóły tej metody, opracowanej podczas dziesięciu lat badań i prób, są sekretem marki Chroma.
Ze względu na swą wyjątkową ostrość noże Turbo dedykowane są przede wszystkim profesjonalnym kucharzom i domowym użytkownikom zaawansowanym w sztuce kulinarnej.