Malakser Artisan wyposażony jest w silny i wysokowydajny silnik indukcyjny który ma mniej łożysk, mniej hałasuje, wolniej się nagrzewa, a w miarę wzrostu obciążenia lepiej zachowuje prędkość obrotów niż silnik tradycyjny.

Metalowa konstrukcja podstawy zapewnia mu stabilność. Bezszczelinowy panel przycisków ułatwia mycie i konserwację.

Potrafi zastąpić większość ręcznych czynności: od siekania natki do wygniatania ciasta kruchego.
Przy jego pomocy można łatwo pokroić lub zetrzeć za pomocą odpowiednich tarek tarczowych: pomidory, ogórki, kartofle i inne, większych gabarytów warzywa, przy minimalnej konieczności ich krojenia wstępnego – co ułatwia wyjątkowo szeroki podajnik produktów (największy wśród podobnych urządzeń na rynku).

Przy użyciu wirujących noży produkty można rozdrobnić i równocześnie wymieszać aż do konsystencji pasty.

W standardowym wyposażeniu znajduje się praktyczne pudełko na akcesoria oraz trzy misy, wchodzące jedna w drugą, dla lepszego wykorzystania miejsca:

• misa robocza o pojemności 2.9 l – z dużym nożem
• „misa szefa” o pojemnośći 2.4 l – do używania z tarczami trącymi i tnącymi na plasterki
• mini misa o pojemności 0,95 l – z własnym małym nożykiem – doskonała do drobniejszych prac: do siekania ziół, robienia sosów.