Patelnie TWIN Choice marki Zwilling wyróżnia trzywarstwowa powłoka nieprzywierająca Duraslide Ultra. Dzięki niej możliwe jest smażenie nawet delikatnych potraw bez obawy, że skórka ryby czy panierka zostanie na powierzchni patelni. Ponadto powłoka nie zawiera szkodliwego związku PFOA, patelnie są więc całkowicie bezpieczne dla zdrowia.
Korpus patelni składa się z trzech warstw – dwie warstwy stali nierdzewnej okalają aluminiowe wnętrze. Aluminiowy rdzeń szybko się nagrzewa i dobrze przewodzi ciepło, co sprzyja oszczędzaniu energii oraz umożliwia równomierne wysmażenie potraw.
Uchwyty nie nagrzewają się zbytnio podczas gotowania, chroniąc dłonie przed poparzeniem. Oczko na końcu uchwytów umożliwia zawieszenie patelni na haku.
Patelnie są przystosowane do używania na wszystkich typach kuchenek, także indukcyjnych.
| materiał | stal nierdzewna aluminium |
|---|
