menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice
Zwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-vide - wysokość: 32 cmZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-videZwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-vide
Zwilling - Enfinigy - cyrkulator do sous-vide - wysokość: 32 cm

Metoda gotowania sous-vide polega na kąpieli wodnej próżniowo zapakowanych składników w jak najniższej, dokładnie regulowanej temperaturze. Dzięki temu mięso, warzywa, ryby czy owoce zachowują pełnię smaku i wartości odżywczych. Początkowo ten sposób gotowania kojarzony był głównie z restauracjami, gdyż wymagał użycia profesjonalnych urządzeń. Jednak dzięki pompce próżniowej Fresh & Save oraz cyrkulatorowi Enfinigy, teraz każdy może doświadczyć zupełnie nowych smaków w swoim domu.

czytaj dalej

649,00 zł
dostawa gratis
wysyłka w najbliższy wtorek

Cyrkulator do gotowania metodą sous-vide.

Metoda gotowania sous-vide polega na kąpieli wodnej próżniowo zapakowanych składników w jak najniższej, dokładnie regulowanej temperaturze. Dzięki temu mięso, warzywa, ryby czy owoce zachowują pełnię smaku i wartości odżywczych. Początkowo ten sposób gotowania kojarzony był głównie z restauracjami, gdyż wymagał użycia profesjonalnych urządzeń. Jednak dzięki pompce próżniowej Fresh & Save oraz cyrkulatorowi Enfinigy, teraz każdy może doświadczyć zupełnie nowych smaków w swoim domu.

Cyrkulator wyposażony jest we wszystkie funkcje, jakich wymagać można od tego typu urządzenia. Stopień ochrony IPX7 pozwala na całkowicie bezpieczne używanie w kuchni. Klips umożliwia zaczepienie cyrkulatora na ściance garnka, a spód z tworzywa sztucznego zapobiegnie rysowaniu naczynia. Intuicyjny wyświetlacz LED posłuży do ustawienia temperatury oraz czasu gotowania – minutnik może zostać ustawiony do 99 godzin i 59 minut.

Cechy cyrkulatora:

  • precyzyjna regulacja temperatury z podziałką co 0,5°C
  • dokładność ±0,1-0,2°C w przedziale od 40°C do 70°C (dokładność ± 0,2-0,5 ºC poza tym przedziałem)
  • moc 1200 W umożliwia szybkie podgrzewanie wody i cyrkulację 10 litrów na minutę
  • może być używany w naczyniach o pojemności od 6 do 20 litrów
  • maksymalna temperatura: 90°C

Urządzenia elektryczne Enfinigy zaprojektowane zostały przez mediolańskich designerów Matteo Thuna i Antonio Rodrigueza. Produkty cechuje nowoczesny, minimalistyczny design, a nazwa serii to skrzyżowanie wyrazów „infinite” (nieskończony) i „energy” (energia). Tworząc kolekcję twórcy chcieli spełnić wszystkie oczekiwania dzisiejszego użytkownika, urządzenia są więc proste w obsłudze, łatwe do czyszczenia, wykonane z wysokiej jakości materiałów i uzupełnione o wygodne rozwiązania.

numer katalogowyZwilling 53102-800-0
wymiary
wysokość32 cm
średnica6,5 cm
długość przewodu1,25 m
dane techniczne
moc1200 W
napięcie220-240 V / 50/60 Hz
materiałstal nierdzewna
tworzywo sztuczne
gwarancja3 lata

polecane produkty

Zwilling - Fresh & Save - 10 torebek próżniowych - wymiary: 35 x 25 cm

Zwilling - Fresh & Save - 10 torebek próżniowych

wymiary: 35 × 25 cm

w promocji 72,71 złnormalnie 79,90 zł

Zwilling - Fresh & Save - 3 torebki próżniowe - wymiary: 49 x 30 cm

Zwilling - Fresh & Save - 3 torebki próżniowe

wymiary: 49 × 30 cm

w promocji 27,21 złnormalnie 29,90 zł

Zwilling - Fresh & Save - pompka próżniowa - wysokość: 19 cm

Zwilling - Fresh & Save - pompka próżniowa

wysokość: 19 cm

w promocji 272,09 złnormalnie 299,00 zł

Zwilling - Enfinigy - separator do sous-vide - na 4 woreczki

Zwilling - Enfinigy - separator do sous-vide

na 4 woreczki

69,00 zł

Zwilling - Pro S - pokrywka do sous-vide - średnica: 24 cm

Zwilling - Pro S - pokrywka do sous-vide

średnica: 24 cm

129,00 zł


inne z serii Zwilling - Enfinigy

Zwilling - Enfinigy - przelewowy ekspres do kawy - pojemność: 1,5 l

Zwilling - Enfinigy - przelewowy ekspres do kawy

pojemność: 1,5 l

799,00 zł

2 kolory do wyboru
 
 
pokaż szczegóły
Zwilling - Enfinigy - blender do koktajli - pojemność: 0,55 l; moc: 600 W

Zwilling - Enfinigy - blender do koktajli

pojemność: 0,55 l; moc: 600 W

408,69 – 424,15 zł

2 kolory do wyboru
 
 
pokaż szczegóły
Zwilling - Enfinigy - kielich do blendera wysokowydajnego - pojemność: 1,8 l; pokrywka próżniowa

Zwilling - Enfinigy - kielich do blendera wysokowydajnego

pojemność: 1,8 l; pokrywka próżniowa

599,00 zł

Zwilling - Enfinigy - separator do sous-vide - na 4 woreczki

Zwilling - Enfinigy - separator do sous-vide

na 4 woreczki

69,00 zł


inspiracje i ciekawostki z naszego bloga

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc