Patelnie z serii Durado od WMF zostały wykonane ze stali nierdzewnej 18/10 pokrytej powłoką nieprzywierającą. Stal nierdzewna jest odporna na wysoką temperaturę, zaś powłoka sprawia, że nawet najdelikatniejsze potrawy (ryby, naleśniki) nie będą przywierać do dna. Patelnie mogą być również używane w piekarniku do temperatury 250°C.
Powłoka jest bardzo wytrzymała, odporna na działanie kwasów, a przy tym bezwonna i nie wpływająca na smak jedzenia. Wolna od PFOA i innych szkodliwych związków. Patelnie mają ergonomiczne, nienagrzewające się uchwyty, dzięki którym doskonale nadają się do serwowania potraw. Dno TransTherm sprawia, że patelni można używać na każdego rodzaju kuchence, także indukcyjnej.
Przy smażeniu nie należy używać metalowych narzędzi, gdyż mogą uszkodzić powierzchnię. Świetnie sprawdzą się łopatki silikonowe lub nylonowe. Patelnie należy myć ręcznie.
| materiał | stal nierdzewna 18/10 Cromargan |
|---|
