Duża deska wykonana jest z wytrzymałego dębowego drewna. Oprócz zwykłej, gładkiej powierzchni ma też specjalnie wyprofilowany fragment ułatwiający rozbijanie mięsa. Dookoła deski znajduje się rowek, w którym zbierają się wyciekające z mięsa soki – dzięki temu nie brudzą blatu.
| numer katalogowy | Villeroy & Boch 35-9325-0002 |
|---|
| wymiary | 44 × 30 cm |
|---|---|
| grubość | 2 cm |
| materiał | drewno dębowe |
