Miedź doskonale przewodzi ciepło, co czyni ją idealnym wyborem do produkcji naczyń kuchennych. Wiedzieli o tym już nasi przodkowie używający jej tysiące lat temu. Metal ten reaguje jednak z żywnością i nie jest najłatwiejszy w czyszczeniu, przez co z biegiem lat został zastąpiony w kuchni przez bardziej higieniczną stal nierdzewną. Ale mimo, że dawno już opuściliśmy epokę brązu, termiczne właściwości miedzi pozostają niezrównane, dlatego szwajcarska marka Spring oferuje kolekcję Culinox łączącą to co najlepsze w miedzi i stali nierdzewnej.
Garnek Culinox składa się z pięciu warstw: zewnętrznej warstwy miedzi, trzech środkowych warstw aluminium oraz wewnętrznej warstwy stali nierdzewnej 18/10. Polerowana miedź pięknie się prezentuje, równomiernie rozprowadza ciepło do samej krawędzi i błyskawicznie reaguje na zmiany temperatur. Niezawodna stal nierdzewna nie reaguje z żywnością i jest łatwa w czyszczeniu. Aluminiowy rdzeń wzmacnia budowę naczynia i umożliwia bezpieczne stosowanie garnka na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także w piekarniku.
Do garnka dołączona jest dobrze dopasowana pokrywa zapobiegająca uwalnianiu ciepła, co sprzyja oszczędzaniu energii.
Garnek należy myć ręcznie. W przypadku nagromadzenia się patyny miedzianą stronę garnka warto wyczyścić środkiem do czyszczenia i konserwacji miedzi.
Marka Spring to szwajcarskie przedsiębiorstwo, które od ponad 70 lat specjalizuje się w produkcji wysokiej klasy akcesoriów kuchennych dla profesjonalistów oraz pasjonatów gotowania. Założona w 1946 roku przez braci Arthura i Hermanna Springów, firma ta wyrosła z ich fascynacji rolą jedzenia w kształtowaniu zdrowia, relacji społecznych i kultury. Ich celem było nie tylko ułatwienie procesu gotowania i serwowania potraw, ale także sprawienie, aby jedzenie było źródłem radości i satysfakcji.
Przez lata działalności marka Spring wprowadziła wiele innowacyjnych rozwiązań, które znacząco wpłynęły na świat kulinariów. Na przykład, zestaw do fondue bourguignonne, zapoczątkowany przez firmę w latach 50. XX wieku, stał się symbolem „gotowania przy stole”, podczas gdy naczynia bufetowe, wprowadzone w latach 70. XX wieku, umożliwiły elegancką prezentację dań. Ponadto, marka Spring była jednym z pionierów dostosowania swoich garnków do kuchenek indukcyjnych w latach 90. XX wieku.
Od 2010 roku marka Spring jest częścią niemieckiej grupy Küchenprofi, jednak wciąż utrzymuje swoje szwajcarskie korzenie i wartości. Pomimo przeniesienia siedziby do Solingen, firma nadal skupia się na zapewnianiu wysokiej jakości i precyzji, które są gwarantowane przez zespół doświadczonych projektantów i inżynierów. Produkty marki Spring to nie tylko funkcjonalne i trwałe akcesoria kuchenne, ale także piękne i stylowe elementy dekoracji stołu, które zachwycą każdego miłośnika kulinariów.
| numer katalogowy | Spring 0715500616 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| średnica | 16 cm |
| wysokość | 7,5 cm |
| pojemność | 1,4 l |
| materiał | miedź stal nierdzewna 18/10 |
