Deski wykonane są z drewna dębowego, co zapewnia im wytrzymałość i odporność na rozwój bakterii. Wgłębienie na pokrojone produkty pozwala na wygodne zarządzanie przestrzenią roboczą i ułatwia zsuwanie składników do miski czy garnka. Pomaga przy tym także uchwyt na końcu desek.
Deski zawdzięczają swój naturalny, jasny kolor brakowi wykończenia. Użytkownik może samodzielnie nasączyć drewno specjalnym olejem do drewna w celu zapewnienia deskom odporności na odbarwienia, które mogą pojawić się w miarę użytkowania, jednak to spowoduje zmianę koloru.
Deski należy myć ręcznie delikatnym płynem do mycia i wycierać do sucha.
| materiał | drewno dębowe |
|---|
