Nóż został wykuty w stylu europejskim i ma uniwersalne zastosowanie w kuchni. Doskonale sprawdzi się przy obróbce i porcjowaniu mięsa i ryb, posłuży również do krojenia i szatkowania warzyw, owoców czy ziół.
Ostrze noża wykonane zostało z nierdzewnej stali molibdenowo-wanadowej o twardości na poziomie 56-58 HRC. Dodatek wanadu znacznie zwiększa odporność materiału na korozję, podczas gdy molibden dodaje stali twardości i wydłuża jej żywotność.
Rękojeść z bakelitu wypełniona została mączką drzewną – jest odporna na zarysowania i wysokie temperatury, długo wytrzyma więc nawet codzienne użytkowanie. Trzy widoczne nity nadają całemu narzędziu klasyczny wygląd, a gładki, czarny bakelit będzie dobrze prezentował się w nowoczesnej kuchni.
| numer katalogowy | Satake 802-789 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| długość ostrza | 21 cm |
| długość całkowita | 34 cm |
| materiał | stal molibdenowo-wanadowa bakelit wypełniony mączką drzewną |
długość ostrza: 20 cm; w drewnianym pudełku
229,00 zł
