Dzięki temu, że ryba ściśnięta jest pomiędzy dwoma częściami rusztu, można ją obracać w trakcie pieczenia nie ryzykując, że miękkie mięso pokruszy się i spadnie.
Dzięki temu, że ryba ściśnięta jest pomiędzy dwoma częściami rusztu, można ją obracać w trakcie pieczenia nie ryzykując, że miękkie mięso pokruszy się i spadnie.
