Ogrodowa wędzarnia z funkcją grilla węglowego.
Ogrodowa wędzarnia Rösle pozwoli przygotować w prosty sposób domowe wędzone mięso, kiełbasy czy ryby. W razie potrzeby może zamienić się również w tradycyjny grill węglowy.
Charakterystyka
- zestaw zawiera dwa płaskie ruszty o średnicy 50 cm każdy oraz specjalny ruszt do wędzenia z haczykami do zawieszania ryb czy kiełbas
- zintegrowany zbiornik na wodę o pojemności 7 l – zbiornik warto napełnić wodą, gdy zamierzamy wędzić produkty dłużej niż dwie godziny; woda pomaga regulować temperaturę panującą w wędzarni, zapobiegając zbyt szybkiej obróbce termicznej wędzonych produktów; można nadać jej aromat, dolewając piwo lub wino czy dosypując ziół
- duży, czytelny termometr ze skalą wyrażoną w stopniach Celsjusza i Fahrenheita umożliwia kontrolę temperatury pod pokrywą
- uchwyt pod korpusem urządzenia umożliwia płynną regulację dostępu powietrza
- pokrywa przymocowana jest za pomocą zawiasu, dzięki czemu można otworzyć wędzarnię bez konieczności szukania miejsca do odłożenia gorącej pokrywy
- po zdjęciu części wędzarniczej urządzenie może być używano jako grill węglowy
- półeczka na dole pozwala przechować węgiel, rękawice kuchenne i inne akcesoria
- dwa gumowe kółka ułatwiają ustawienie wędzarni w dowolnym miejscu
- wyjmowany pojemnik na popiół ułatwia czyszczenie urządzenia
- prosty montaż, urządzenie jest częściowo złożone
