Dzięki szczególnym właściwościom żeliwa patelnia nagrzewa się wyjątkowo szybko i równomiernie, a przy tym długo utrzymuje wysoką temperaturę. Szczególnie polecana jest do przygotowywania małych naleśników, placków i jajek. Podczas przygotowywania potraw – do mieszania, przewracania itp. – można używać także metalowych akcesoriów kuchennych.
| numer katalogowy | Officina Alessi 90104-18 |
|---|
| wymiary | |
|---|---|
| średnica | 18 cm |
| materiał | żeliwo |
