menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice

Shirogami to kolekcja japońskich noży kuchennych marki Tojiro przeznaczona dla doświadczonych szefów kuchni. Klingi noży wykonane są ze stali Shirogami o twardości ok. 60 HRC, która powstaje w Japonii z użyciem metod kowalskich przekazywanych z pokolenia na pokolenie. Dzięki temu noże charakteryzują się nie tylko wysokim stopniem twardości, ale także tradycyjnym urokiem.

Noże Shirogami Pro to ostrzone jednostronnie noże o konkretnych zastosowaniach, które kuchennym ekspertom pomogą stworzyć azjatyckie potrawy dokładnie według tradycji. Klingi noży osadzone są w rękojeściach z drewna magnolii, które jest szczególnie odporne na wilgoć, dzięki czemu dobrze zadbane noże długo zachowają zarówno swoją funkcjonalność, jak i estetyczny wygląd.

Noże Soba Shirogami Kurouchi służą do krojenia ciasta na makaron udon i soba. Ich nietypowy kształt zapewnia optymalną dystrybucję siły, co w połączeniu z prostym ostrzem pozwala na bardzo równe krojenie kilku warstw ciasta. Noże charakteryzują się czarnym kolorem – to wykończenie stali nie tylko ciekawie się prezentuje, ale także zapobiega wchodzeniu w reakcję z żywnością.

powiązane kategorie

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi - długość ostrza: 27 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi

długość ostrza: 27 cm

739,00 zł

Tojiro - Shirogami - nóż Santoku - długość ostrza: 16,5 cm; polerowany

Tojiro - Shirogami - nóż Santoku

długość ostrza: 16,5 cm; polerowany

289,00 zł

szybka wysyłka
Tojiro - Shirogami - nóż do warzyw Nakiri - długość ostrza: 16,5 cm; polerowany

Tojiro - Shirogami - nóż do warzyw Nakiri

długość ostrza: 16,5 cm; polerowany

289,00 zł

Tojiro - Shirogami Kurouchi - nóż do klusek Soba - długość ostrza: 27 cm

Tojiro - Shirogami Kurouchi - nóż do klusek Soba

długość ostrza: 27 cm

2989,00 zł

Tojiro - Shirogami Kurouchi - nóż do klusek Soba - długość ostrza: 30 cm

Tojiro - Shirogami Kurouchi - nóż do klusek Soba

długość ostrza: 30 cm

3469,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba - długość ostrza: 18 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba

długość ostrza: 18 cm

759,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba - długość ostrza: 21 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba

długość ostrza: 21 cm

1369,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba - długość ostrza: 24 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba

długość ostrza: 24 cm

1739,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba - długość ostrza: 27 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Deba

długość ostrza: 27 cm

2649,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi - długość ostrza: 24 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi

długość ostrza: 24 cm

579,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi - długość ostrza: 30 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do mięsa Yanagi

długość ostrza: 30 cm

989,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ośmiornicy Takohiki - długość ostrza: 27 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ośmiornicy Takohiki

długość ostrza: 27 cm

739,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do węgorza Unagisaki - długość ostrza: 18 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do węgorza Unagisaki

długość ostrza: 18 cm

1269,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Miroshi Deba - długość ostrza: 21 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do ryb Miroshi Deba

długość ostrza: 21 cm

789,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do warzyw Usuba - długość ostrza: 18 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do warzyw Usuba

długość ostrza: 18 cm

639,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do węgorza Nagoya - długość ostrza: 10 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do węgorza Nagoya

długość ostrza: 10 cm

629,00 zł

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do warzyw Kamagata Usuba - długość ostrza: 18,5 cm

Tojiro - Shirogami Pro - nóż do warzyw Kamagata Usuba

długość ostrza: 18,5 cm

929,00 zł

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc