Bambus, z którego została wykonana większość produktów to lekki, trwały i twardy materiał, który ma właściwości antybakteryjne i schnie szybciej niż drewno. Bambusowe deski nie tępią noży, narzędzia nie rysują delikatnych powierzchni patelni. Ponadto uprawa bambusa jest ekologiczna – roślina rośnie bardzo szybko, około 80 cm dziennie.