Wykonany z wysokowęglowej stali nóż do krojenia ciasta.

Ząbkowany nóż o wąskiej, lekko wygiętej klindze ułatwi krojenie tortów bezowych czy biszkoptowych, słodkich rolad, ciasta parzonego i innych słodkich wypieków. Pomoże uzyskać równe kawałki bez zgniatania deseru.

Ostrza noży Nagomi Maru wykonane są z wysokowęglowej stali nierdzewnej 440, hartowanej w ciekłym azocie w temperaturze -170°C. Wpływa to pozytywnie na elastyczność stali, przedłuża trwałość ostrza i zwiększa jego odporność na korozję.

Ergonomiczne rękojeści z drewna pakka wzmocnione są wstawkami ze stali nierdzewnej, która pięknie kontrastuje z delikatnym zarysem słojów. Pewnie leżą w dłoni, zapewniając pełną kontrolę nad narzędziem, co przekłada się na komfort użytkowania.

zobacz również

• 1. Jadalnia & Bar
  2. sztućce
  3. sztućce do serwowania
  4. do ciast
• 1. Kuchnia
  2. noże kuchenne
• 1. Nagomi
  2. Maru