Blok do krojenia z drewna hinoki – cyprysika japońskiego marki Miyabi.
Hinoki, co po japońsku oznacza „ogniste drewno”, jest lekkie i sprężyste, dzięki czemu wykonany z niego blok do krojenia będzie praktycznym i wytrzymałym elementem wyposażenia kuchni.
Właściwości:
- naturalny zawarty w drewnie olej chroni powierzchnię bloku – zapobiega nadmiernemu wchłanianiu wody oraz przebarwieniom, tworzy także naturalną powłokę antybakteryjną
- boki bloku zostały pokryte naturalnym woskiem pszczelim, dzięki któremu olej z drewna pozostaje wewnątrz bloku
- blok jest dwustronny – jedna strona jest całkiem gładka, druga zaś wyposażona jest w rowek, który zapobiegnie ściekaniu soku z krojonych mięs, owoców i innych produktów
- jest bezpieczny dla noży – chroni ostrze przed stępieniem
- prosty, uniwersalny design
