menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice
Mastrad - syfon do bitej śmietany - pojemność: 0,3 lMastrad - syfon do bitej śmietanyMastrad - syfon do bitej śmietanyMastrad - syfon do bitej śmietany
Mastrad - syfon do bitej śmietany - pojemność: 0,3 l

Syfon posłuży do przygotowania bitej śmietany, musów, pianek, a także do spieniania gorących płynów – idealne rozwiązanie dla fanów kuchni molekularnej. Wykonanie z anodowanego aluminium zwiększa odporność na korozję i umożliwia pracę z płynami o temperaturze do 70°C.

czytaj dalej

289,90 zł
produkt jest czasowo niedostępny

Syfon do spieniania wykonany z anodowanego aluminium.

Syfon posłuży do przygotowania bitej śmietany, musów, pianek, a także do spieniania gorących płynów – idealne rozwiązanie dla fanów kuchni molekularnej. Wykonanie z anodowanego aluminium zwiększa odporność na korozję i umożliwia pracę z płynami o temperaturze do 70°C.

Aby przygotować bitą śmietanę:

  1. Wlej schłodzoną śmietanę do syfonu. Upewnij się, że we wlewanym płynie nie ma grudek – do słodzenia używaj cukru pudru, a jeśli chcesz użyć cukru kryształowego (lub soli w przypadku musów na słono), najpierw rozpuść go w odrobinie ciepłej wody.
  2. Zamknij syfon i wkręć nabój z tlenkiem diazotu (N₂O) o pojemności 8 g do usłyszenia charakterystycznego dźwięku gazu.
  3. Wstrząśnij około dziesięć razy trzymając syfon do góry dnem – pozwoli to napowietrzyć zawartość.
  4. Dla lepszego rezultatu wstaw syfon do lodówki na około dwie godziny, a przed użyciem ponownie mocno wstrząśnij.

Do syfonu dołączone są trzy końcówki do tworzenia wzorów oraz szczoteczka do czyszczenia.
Naboje do syfonu sprzedawane są oddzielnie pod numerem F48560.

numer katalogowyMastrad F49414
wymiary
średnica7 cm
wysokość24 cm
pojemność0,3 l
materiałanodowane aluminium
stal nierdzewna
tworzywo sztuczne

polecane produkty

Mastrad - 10 nabojów do syfonu

Mastrad - 10 nabojów do syfonu

39,06 zł


inspiracje i ciekawostki z naszego bloga

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc