Silikonowe formy do pieczenia to niedawny wynalazek, który dopiero rozpoczyna karierę w naszych kuchniach.

W krajach, w których formy pojawiły się wcześniej, wypierają one stopniowo klasyczne formy blaszane - wszystko dzięki właściwościom form oraz samego materiału.

Formy z serii FlexiForm wykonane są z bardzo grubego, specjalnie usztywnianego platynowego silikonu.
System wzmocnień NodiTec to inspirowany naturą – głównie elementami roślin np. pędów bambusa – system wzmocnień nadający formie dodatkową sztywność. W przekroju formy wyraźnie widać zgrubienia – węzły – które opasując całą formę na różnych wysokościach sprawiają, że odgięcie jej ścianek jest dużo trudniejsze niż w pozostałych seriach Lurch.

Zalety form silikonowych Lurch w skrócie:

• przystosowane do mycia w zmywarce i używania w mikrofalówce
• odporne na temperaturę od -60°C do +260°C
• elastyczne - można je zgnieść lub zwinąć, zawsze wracają do poprzedniego kształtu
• hipoalergiczne i neutralne dla jedzenia
• bardzo łatwe do utrzymania w czystości
• wykonane z platynowego silikonu - najlepszego znanego rodzaju silikonu
• nie zmieniają koloru, nie żółkną, nie brązowieją
• posiadają właściwości nieprzywierające porównywalne z teflonem
• doskonale przewodzą ciepło - ciasto piecze się równomiernie, a po wyciągnięciu z piekarnika forma szybko stygnie

zobacz również

• 1. Kuchnia
  2. akcesoria i foremki do pieczenia
  3. formy okrągłe
• 1. Lurch
  2. formy FlexiForm