Trufle to cenione na świecie grzyby o intensywnym zapachu, dzięki któremu często wykorzystywane są jako dodatek do mięs i innych potraw. Zapach ten umożliwia ich znalezienie, ponieważ trufle rosną pod ziemią, a do ich odnajdowania wykorzystuje się specjalnie tresowane psy.
Poręczna szatkownica o regulowanej grubości szczeliny umożliwi krojenie trufli nawet na cieniutkie plasterki, które wzmocnią nie tylko wrażenia smakowe i zapachowe potrawy, ale także wizualne – doskonale sprawdzą się do przygotowania niespotykanej dekoracji talerza. Krajacz sprawdzi się również z innymi małymi składnikami, takimi jak rzodkiewki i pomidorki koktajlowe, a dzięki wykonaniu w całości ze stali nierdzewnej jest łatwy do umycia i długo zachowa swój estetyczny wygląd.
numer katalogowy | Küchenprofi 0804062800 |
---|
wymiary | 16,5 × 8,5 × 2 cm |
---|---|
grubość krojenia | od 0,2 do 3 mm |
materiał | stal nierdzewna |