Zestaw do przygotowywania domowego masła.

Prosty w obsłudze ubijak pozwoli cieszyć się smakiem domowego masła. Jednorazowo można uzyskać 110 g masła z 300 ml śmietany, a praca zajmuje ok. 10 minut.

W skład zestawu wchodzi:

• ręczny ubijak do masła (słoik oraz mechanizm z korbką)
• 2 deseczki do formowania kostki masła
• 4 arkusze papieru pergaminowego
• sznurek o długości 2 m
• 6 etykietek
• książeczka z przepisami w języku angielskim

Sposób użycia:

• przelej śmietanę (najlepiej domową lub 30% ze sklepu) do słoika i dodaj szczyptę soli
• zakręć słoik i kręć korbką do momentu oddzielenia się maślanki
• odkręć pokrywkę, odlej maślankę, a masło przełóż do miski z zimną wodą
• ugniataj masło jak ciasto, a następnie odlej powstałą maślankę
• przełóż masło do maselniczki (w lodówce można je przechowywać maksymalnie przez tydzień)

Dołączone do zestawu deseczki wykonane z drewna bukowego przydadzą się podczas odlewania maślanki, pomogą również uformować równą kostkę masła. Sprawdzą się także do serwowania masła, serów lub innych przystawek. Dzięki żłobieniom masło nie zsuwa się z powierzchni deseczek. Oczko na końcu uchwytu umożliwia zawieszenie deseczek na haku.

Wszystkie elementy zestawu należy myć ręcznie.

zobacz również

• 1. Kilner
  2. słoiki specjalne
• 1. Kuchnia
  2. akcesoria kuchenne
  3. narzędzia kuchenne
  4. trzepaczki