Rondle składają się z trzech warstw – każdy metal spełnia inną funkcję, która pomoże Ci osiągnąć mistrzostwo w gotowaniu.
Zewnętrzna, miedziana powłoka bardzo szybko przyjmuje i odprowadza ciepło do środka. Dzięki temu możemy ustawić kuchenkę na niską lub średnią temperaturę, a rondle i tak szybko nagrzeją swoją zawartość – oszczędzamy w ten sposób nie tylko czas, ale też energię. Miedź długo utrzyma wysoką temperaturę, gotowe potrawy będą mogły więc pozostać w naczyniach podczas posiłku, co spowolni ich stygnięcie. Oryginalny, miedziany kolor i stylowy wygląd umożliwiają także zaserwowanie dania w samych rondlach.
Ukryta w środku powłoka aluminiowa równomiernie rozprowadza ciepło od spodu aż do samej krawędzi. Dzięki temu lekkie nagrzanie wystarczy do równego i delikatnego gotowania lub duszenia. Mniej intensywna obróbka cieplna pomoże mięsom, rybom i warzywom zachować smak i substancje odżywcze.
Wewnętrzna powłoka wykonana jest ze stali nierdzewnej 18/10, czyli stali z domieszką 18% chromu i 10% niklu. Jest ona całkowicie pozbawiona smaku i zapachu, dzięki czemu nie wpływa na żywność w żaden inny sposób niż przekazywanie temperatury. Specjalnie wyprofilowana krawędź pozwala na przelewanie zawartości do innego naczynia bez kapania i ociekania, zachowamy więc czystość i porządek w kuchni.
Wykonanie rondli w całości z metalu sprawia, że są one niezwykle odporne: wytrzymują temperatury do 300°C. Wszechstronnych rondli można więc używać w piekarniku – udusimy mięso lub przygotujemy zapiekankę, która będzie powoli stygnąć po wyjęciu z piekarnika.
Rondle mogą być używane na wszystkich kuchenkach – także indukcyjnych.
Rondle należy myć ręcznie delikatną gąbką lub ściereczką.
| materiał | miedź aluminium stal nierdzewna 18/10 |
|---|
