Crème brûlée to francuski deser, który jest prosty w przygotowaniu – pod warunkiem dostępu do odpowiednich narzędzi. Jednak gdy użyjemy palnika do skarmelizowania cukru na wierzchu kremu z żółtek i śmietanki aby stworzyć charakterystyczną skorupkę, zachwyt gości jest praktycznie gwarantowany.
Zestaw zawiera palnik i cztery żaroodporne porcelanowe miseczki, których płaski kształt pozwoli na stworzenie skorupki ze skarmelizowanego cukru o wyjątkowo dużej powierzchni. Miseczki są odporne na temperaturę do 280°C, mogą więc z powodzeniem posłużyć także do pieczenia małych porcji innych dań – słodkich lub wytrawnych.
Palnik wyposażony jest w suwak do płynnej regulacji płomienia oraz przycisk do przestawienia go w tryb ciągły. Blokada zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem przez dzieci, a napełnianie tym samym gazem, którym napełnia się zapalniczki sprawia, że paliwo jest łatwo dostępne.
numer katalogowy | Kela 10948 |
---|
wymiary | |
---|---|
palnik | 11 × 5 × 16 cm |
miseczki | |
średnica | 12 cm |
wysokość | 3 cm |
materiał | porcelana metal tworzywo sztuczne |