Zestaw do przygotowania czterech porcji crème brûlée.

Crème brûlée to francuski deser, który jest prosty w przygotowaniu – pod warunkiem dostępu do odpowiednich narzędzi. Jednak gdy użyjemy palnika do skarmelizowania cukru na wierzchu kremu z żółtek i śmietanki aby stworzyć charakterystyczną skorupkę, zachwyt gości jest praktycznie gwarantowany.

Zestaw zawiera palnik i cztery żaroodporne porcelanowe miseczki, których płaski kształt pozwoli na stworzenie skorupki ze skarmelizowanego cukru o wyjątkowo dużej powierzchni. Miseczki są odporne na temperaturę do 280°C, mogą więc z powodzeniem posłużyć także do pieczenia małych porcji innych dań – słodkich lub wytrawnych.

Palnik wyposażony jest w suwak do płynnej regulacji płomienia oraz przycisk do przestawienia go w tryb ciągły. Blokada zabezpiecza przed przypadkowym uruchomieniem przez dzieci, a napełnianie tym samym gazem, którym napełnia się zapalniczki sprawia, że paliwo jest łatwo dostępne.

zobacz również

• 1. Kela
  2. kuchnia
  3. akcesoria 
• 1. Kuchnia
  2. akcesoria kuchenne
  3. gadżety kuchenne