Wok posłuży do smażenia w ruchu, czyli szybkiego obsmażania drobno pokrojonych składników na sposób dalekowschodni, który wspiera zachowanie wartości odżywczych. Specjalny, głęboki kształt sprawia, że mieszane warzywa i kawałki mięsa zawsze gromadzą się w środku. Wewnętrzna powierzchnia o chropowatej fakturze zapewni chrupkość smażonych warzyw.
Żeliwny wok charakteryzuje się dużą odpornością na temperatury oraz optymalnym kumulowaniem i rozprowadzaniem ciepła, co pozwoli na oszczędność energii podczas smażenia. Warstwa emalii zmniejsza przywieranie potraw i ułatwia mycie, zapobiega rdzewieniu i pięknie się prezentuje.
Wok jest przystosowany do używania na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym indukcyjnych, a także w piekarniku w temperaturze do 300°C (pokrywka do 220°C). Wok jest także przystosowany do mycia w zmywarce, zaleca się jednak mycie ręczne.
numer katalogowy | Kela 11947 |
---|
wymiary | |
---|---|
średnica | 36 cm |
wysokość | 10 cm |
wysokość z pokrywką | 17 cm |
pojemność | 4 l |
materiał | emaliowane żeliwo szkło |
gwarancja | 10 lat |