Na półmisku zaserwujemy w elegancki sposób zarówno dania obiadowe (mięso, warzywa, ziemniaki), jak i przekąski czy przystawki. Warto wiedzieć, jaką potrawę nakłada się na jaki półmisek – do ryb używa się wąskich półmisków, do mięs również podłużnych, ale nieco szerszych, warzywa zaś układa się na okrągłych. Półmiski będą pięknie prezentowały się przystrojone warzywami czy listkami ziół.