menu
Moje Kontokoszykszukaj
nasze sklepy: Warszawa, Katowice
Global - G - nóż do ryb Yanagi Sashimi - długość ostrza: 25 cm
Global - G - nóż do ryb Yanagi Sashimi - długość ostrza: 25 cm

Yanagi (też Yanagiba) znaczy tyle co „wierzbowe ostrze”. Ostrze tego typu noża, długie i wąskie, przypomina kształtem liść wierzby. Świetnie sprawdzi się do cienkiego plastrowania i filetowania ryb i mięsa. Jednostronny szlif zapewnia precyzyjne posługiwanie się narzędziem i ułatwia ostrzenie.

czytaj dalej

599,00 zł
produkt jest czasowo niedostępny

Stalowy nóż orientalny typu Yanagi Sashimi.

Yanagi (też Yanagiba) znaczy tyle co „wierzbowe ostrze”. Ostrze tego typu noża, długie i wąskie, przypomina kształtem liść wierzby. Świetnie sprawdzi się do cienkiego plastrowania i filetowania ryb i mięsa. Jednostronny szlif zapewnia precyzyjne posługiwanie się narzędziem i ułatwia ostrzenie.

Charakterystyka:
  • nóż wykonany jest ze stali nierdzewnej CROMOVA 18 (18% chromu, molibden i wanad), odpornej na przebarwienia i korozję; o twardości 56-58 HRC
  • wypukły szlif głowni zapewnia skuteczniejsze krojenie, a krojone produkty łatwo odchodzą od noża
  • jednolita konstrukcja sprawia, że resztki produktów nie osadzają się na łączeniu klingi i rękojeści, dzięki czemu narzędzie jest higieniczne i łatwe w czyszczeniu
  • dobrze wyważona „kropkowana” rękojeść pokryta regularnymi wgłębieniami nie ślizga się w dłoni

Szlif jednostronny sprawia, że nóż jest przeznaczony dla osób praworęcznych.

Noża nie należy myć w zmywarce. Po ręcznym umyciu zaleca się wytarcie do sucha ręcznikiem lub ściereczką.

numer katalogowyGlobal G-11R
wymiary
długość ostrza25 cm
materiałstal nierdzewna CROMOVA 18

inne z serii Global - G

Global - G - nóż do siekania ziół - długość: 17,5 cm

Global - G - nóż do siekania ziół

długość: 17,5 cm

589,00 zł

Global - G - nóż do plastrowania - długość ostrza: 31 cm

Global - G - nóż do plastrowania

długość ostrza: 31 cm

499,00 zł

Global - G - nóż do wykrawania - długość ostrza: 16 cm

Global - G - nóż do wykrawania

długość ostrza: 16 cm

429,00 zł

Global - G - nóż kucharza - długość ostrza: 20 cm

Global - G - nóż kucharza

długość ostrza: 20 cm

439,00 zł


inspiracje i ciekawostki z naszego bloga

bądź na bieżąco

otrzymuj naszą gazetkę z informacjami o nowościach i promocjach

Moje Konto
zaloguj mnie
nowe konto|przechowalnia||pomoc