Forma umożliwi upieczenie bochenka o podłużnym kształcie, który ułatwi krojenie chleba na równe kromki. Forma może być używana z dowolnymi rodzajami mąk i ich mieszankami, pozwalając na eksperymentowanie z różnymi smakami. Z formą upieczemy bochenek o wadze do 1,5 kg.
Pokrywa sprawia, że podczas pieczenia wewnątrz formy panują warunki podobne do wnętrza tradycyjnego pieca, zapewniając odpowiednią cyrkulację wilgoci. Dzięki temu powstały chleb ma chrupiącą skórkę i puszyste wnętrze. Rowki w dnie zapobiegną nadmiernemu przywieraniu, a duże uchwyty mogą być łatwo złapane przez ściereczkę lub w rękawicach kuchennych. Pokrywka może zostać odwrócona i umieszczona w formie, aby całośc zajmowała mniej miejsca w szafce.
Forma wykonana jest z wysokiej jakości szkliwionej ceramiki odpornej na wysokie i niskie temperatury oraz ich wahania. Jest przystosowana do używania w piekarniku oraz mycia w zmywarce.
Francuscy kucharze są znani z niezrównanej precyzji i pasji do gotowania, co sprawia, że są uznawani za jednych z najlepszych na świecie. W naszym sklepie oferujemy garnki, formy i inne wyroby do kuchni, które powstają właśnie z ich mistrzowskich rąk. Gotowanie to sztuka, która wymaga odpowiedniego wyposażenia, podobnie jak malarz potrzebuje dobrego pędzla.
Naczynia ceramiczne od Emile Henry nie tylko ułatwiają przygotowywanie posiłków, ale także sprawiają, że potrawy nabierają niezwykłego smaku i aromatu. Chleb wypiekany w tych naczyniach smakuje jak świeżo z pieca, ryba nabiera delikatności i smaku, a mięso przyrządzone na grillu, smażone czy duszone zachowuje soczystość i intensywność smaku, jak z najlepszej restauracji.
Kluczowym elementem osiągnięcia doskonałego smaku potraw jest jednolita temperatura i równomierne rozprowadzenie ciepła, co osiąga się dzięki ceramice. Naczynia Emile Henry cechuje również fakt, że nie absorbują one tłuszczu ani zapachów, co oznacza, że potrawy zachowują swój naturalny smak i aromat. Dodatkowo, są one kompatybilne z różnymi rodzajami kuchenek, włączając w to indukcyjne, gazowe oraz elektryczne, co sprawia, że są one praktycznym i wszechstronnym narzędziem w każdej kuchni.
wymiary | 39 × 16,5 × 15 cm |
---|---|
pojemność użytkowa | 2,3 l |
pojemność całkowita | 4,5 l |
materiał | ceramika |
gwarancja | 10 lat (po zarejestrowaniu) |