Forma umożliwi upieczenie bochenka o podłużnym kształcie, który ułatwi krojenie chleba na równe kromki. Forma może być używana z dowolnymi rodzajami mąk i ich mieszankami, pozwalając na eksperymentowanie z różnymi smakami. Z formą upieczemy bochenek o wadze do 1,5 kg.
Pokrywa sprawia, że podczas pieczenia wewnątrz formy panują warunki podobne do wnętrza tradycyjnego pieca, zapewniając odpowiednią cyrkulację wilgoci. Dzięki temu powstały chleb ma chrupiącą skórkę i puszyste wnętrze. Rowki w dnie zapobiegną nadmiernemu przywieraniu, a duże uchwyty mogą być łatwo złapane przez ściereczkę lub w rękawicach kuchennych. Pokrywka może zostać odwrócona i umieszczona w formie, aby całośc zajmowała mniej miejsca w szafce.
Forma wykonana jest z wysokiej jakości szkliwionej ceramiki odpornej na wysokie i niskie temperatury oraz ich wahania. Jest przystosowana do używania w piekarniku oraz mycia w zmywarce.
| numer katalogowy | Emile Henry EH795503 |
|---|
| wymiary | 39 × 16,5 × 15 cm |
|---|---|
| pojemność użytkowa | 2,3 l |
| pojemność całkowita | 4,5 l |
| materiał | ceramika |
| gwarancja | 10 lat (po zarejestrowaniu) |
