Forma Artisan umożliwi upieczenie dużego (nawet 2 kg) bochenka chleba o tradycyjnym kształcie przypominającym wypieki dawnych rzemieślników. Forma może być używana z dowolnymi rodzajami mąk i ich mieszankami, pozwalając na eksperymentowanie z różnymi smakami.
Pokrywa w kształcie kopuły pomaga w utrzymaniu odpowiedniego poziomu wilgotności i cyrkulacji powietrza, dzięki czemu skórka wypieku będzie chrupiąca, a wnętrze puszyste. Rowki w dnie zapobiegną nadmiernemu przywieraniu, a uchwyty ułatwią przenoszenie formy i operowanie pokrywką, dzięki czemu naczynie jest wygodne w użyciu. Pokrywka może zostać odwrócona i umieszczona w formie, aby całość zajmowała mniej miejsca w szafce.
Forma wykonana jest z wysokiej jakości szkliwionej ceramiki odpornej na wysokie i niskie temperatury oraz ich wahania. Jest przystosowana do używania w piekarniku oraz mycia w zmywarce.
numer katalogowy | Emile Henry EH345501 |
---|
wymiary | 38 × 24 × 17 cm |
---|---|
pojemność użytkowa | 3,35 l |
pojemność całkowita | 5,0 l |
materiał | ceramika |
gwarancja | 10 lat (po zarejestrowaniu) |