Stalowy wałek do ciasta napełniany wodą jest idealnym rozwiązaniem podczas przygotowywania twardych ciast jak np. ciasto na makaron czy pierogi.

Wystarczy wlać do wnętrza wałka zimną wodę aby znacznie zwiększyć jego ciężar i tym samym ułatwić sobie pracę. Ponadto schłodzona stalowa powierzchnia sprawia, że wałkowanie jest łatwiejsze i prostsze niż w przypadku tradycyjnych wałków.

Główne zalety:

• zimna woda zmniejsza temperaturę powierzchni wałka o około 11ºC
• wlana do środka woda zwiększa ciężar wałka co pozwala wałkować przy użyciu znacznie mniejszej siły
• zimna powierzchnia wałka zapobiega przywieraniu ciasta
• ergonomicznie wyprofilowane plastikowe rączki wygodnie układają się w dłoniach

zobacz również

• 1. Boże Narodzenie
  2. przygotowanie
  3. słodkie wypieki
• 1. Cuisipro
  2. pieczenie ciast
• 1. Kuchnia
  2. akcesoria i foremki do pieczenia
  3. akcesoria